■白宜君
小琉球,國境之南。到了屏東東港之後,還要坐上渡輪搖晃半小時,才能一窺面貌。
在台灣南部外海的琉球嶼,有著許多來自東南亞的姐妹。只是政府單位的統計人數,與實際在小琉球「生活」的新住民人數有不小差異,許多新住民姐妹嫁到小琉球,卻也很快離開了小琉球,流離在台灣本島各處。
初遇小琉球 未完成的夢
認識小琉球的開始,是島民林大哥帶我們到他家投宿。那是間美麗的民宿,處處可見布置者的細膩心思。粉色系牆壁上,畫滿熱帶魚、花卉、還有可愛的kitty貓跟米老鼠。林大哥原本只是說,自己曾經有一個巧手的朋友,因為知道他要將自家修整成民宿,所以慨然幫忙,把每面牆壁都繪製的美輪美奐,務使每一個客人都有被熱帶風情包圍的幸福感。
熟了一些之後,我們才知道,這樣的幸福感,也是林大哥原本的夢。
原來巧手師傅是一位越南姊妹,婚嫁來到小琉球的她,丈夫過世後便將孩子送回越南娘家撫養。林大哥與這位越南姊妹陷入愛河,他為她的越南餐廳屢屢介紹客源,而她為他的民宿夢想揮灑色彩。只是,這段感情仍然在越南姊妹的不告而別下嘎然而止,兩人即使還有聯絡,也僅知道越南姊妹陸續在台灣本島幾個大城市工作,也許小琉球真是太小了,沒有辦法完成越南姊妹的夢想。
洗民宿、麻花捲 姊妹新事業
與台灣許多地方傳說一樣,越南女性嫁到小琉球的開始,約是17年前出海的漁民帶了年輕、嬌小又可愛的越南女生回鄉,羨慕的鄰居也一個個要求幫忙介紹這樣的媳婦進門。
土生土長的林大哥說,這些年過去,島上的婚姻關係循著這樣的模式展開,但並不是每一對夫妻都可以發展出穩固的感情互動,加上島上民風較為保守,初來乍到的媳婦不諳中文,又沒有什麼工作機會可以與人互動,只能留守家中,而很多婆婆是用自己婆婆過去的方式對待媳婦,也導致婆媳關係成為家庭問題中無解的一環。
不過,隨著小琉球的觀光發展越來越興盛,「做麻花捲」和「打掃民宿」兩項因應觀光客需求的工作開始大量需要人手,外配姊妹也有了打工的去處。島民都說,島上做麻花捲的店鋪至少有1百多間,而民宿也有3百多間,不去後堂看製作麻花捲的那雙手、不去看各具風格的民宿裝潢後洗疊整理的忙碌身影,就看不到姊妹陰影處為了家計奔波的痕跡。
辛苦為家庭 甘苦自己吞
炸得香酥脆的麻花捲,是將麵粉糰先切成細長條狀,在桌上反覆搓動製造皺痕,再從中取起,讓麵糰在空中自動纏成麻花狀,3秒鐘、3動作就可以成形。做麻花捲這項活,時薪50元起跳,也有按斤計酬的方式。姐妹們說,一天也許可以賺1,200到1,500元左右,若是從早做到晚,甚至可能會有2,000元的收入。
而清洗民宿的報酬,則是一個房間算1百元,清洗完一間民宿,再到下一間民宿,行程有時滿檔,一早出門不到天黑回不了家。對姊妹來說,有清洗民宿這份工作,是小琉球上好不容易的工作機會,大家都希望可以在旺季賺多一點,不然,要是天候不好、或是旅遊淡季,工作有一搭沒一搭的「輕鬆」,可不是這些姊妹可以享受的福氣。
熙來攘往的遊客之中,穿梭著滿手床單被套準備清洗的勞碌女子,有的民宿主人還會讓外配媽媽帶著幼孩一起來工作,免得放在家中沒人照顧。
這些辛苦工作的背影之後,都是一個個堅毅持家的女性,遠渡重洋來到另一個島嶼,期待島嶼可以許她們一個成真美夢的機會。( 選自越文《四方報》077期)