對於小琉球的美食路線都還是停在原有的店家嗎？

這一次要跟大家推薦的，是一家坐擁無敵海景的美味日式料理！

您可能知道小琉球是一個以漁業為主的島嶼，但你一定不知道當地盛產的漁貨之新鮮，一定不是台灣本地店家所比美的上的。

且此次並與哇靠聯合提供免費握壽司兌換券，邀請大家一同來嚐試這難得一見的獨家在地料理！

琉球番日式料理，於今年三月開始營業，位在小琉球沙瑪基露營區裡。

園區非常的遼闊寬廣，更重要的是，它具有小琉球最完美的海景與休憩空間！

在早上時間前往用餐，你可以一覽寬廣的海景，天氣好時，更可以直接看到台灣本島的風景！

在晚上時間用餐，你可以一面品嚐第一手最新鮮上岸的漁貨，更可以一覽台灣本島的無敵夜景！

或許大家都知道，前往小琉球這個以漁業為主的地區，就是一定要去品嚐一下海產，但是以一般遊客情況來說，極少人知道從何取得，或是到哪裡可以真正吃到第一手新鮮上岸的漁貨！

以小編長年都在小琉球的經驗，想吃到新鮮上岸的漁貨，以鮪魚生魚片來說，除非是透過當地居民親自為您至港口挑選的新鮮鮪魚外，要吃到如此新鮮甜美，並具彈性的肉質，並非在餐廳可以吃的到的！

因此，在今年四月份我們前往了琉球番，當然也品嚐了生魚片這道料理，就發現，老闆所使用的生魚片，不論是口感與它獨有的鮮甜美味外在其他的料理素材選擇上，也都充份了使用小琉球在地特有的漁產，例如鬼頭刀製成的生魚片，厚切扎實的口感，再加上鬼頭刀特有的Q度，實在令人難以忘懷，也因為在地特產鬼頭刀，通常都是以魚乾為主，鮮少可以找到製成生魚片料理的店家！

此外，老闆也因為顧慮到蒲燒鰻的價格相當昻貴，且想要取得第一手最新鮮的食材並非容易，因此選擇了小琉球眾多的水針魚(註1)，並製成蒲燒風味，想不到更具美味呢！

(圖片為鬼頭刀握壽司)

當然，以消費來說，琉球番雖擁有用餐絕佳的海景地點，更有最新鮮上岸的漁獲外，消費來說是屬於相當平價的消費，可以吃到媲美餐廳的料理手法與擺盤外，更可以吃到比餐廳新鮮完美的海洋料理！

在用餐完的時間，您更可以在附近走走散步，看看海景看看夜景，享受微風的輕拂！

你將會發現原來幸福  這麼簡單！

常常在看電視上日本美食節目在介紹眾多的日式料理，但在台灣缺無法品嚐到那樣新鮮特別的感覺嗎？

歡迎來一趟小琉球，讓琉球番帶您吃到最美味新鮮的在地特產料理！

現在，哇靠與琉球番要請大家吃好料！看美景！

歡迎用滑鼠右鍵另存圖片，將圖片列印或傳至手機內，到現場直接秀出來，就可以免費兌換超人氣「鬼頭刀握壽司」(每人每券可兌換乙個喔)