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海之家貝殼海藻冰
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連絡電話:0921-240633
地址:位於小琉球港口7-11旁邊
網址:
關於我們 ABOUT US!!
小琉球美食

小琉球海之家位於7-11旁邊 是一家相當獨特的冰店 門口有可愛的小兔子招牌 店內有一個海之家的大船 每天帶著大家以快樂的心情出航去吃冰 海之家左右銘是大海是我的故鄉、小琉球是我的家 為麼家鄉風情與獨特的海味 老天爺給這塊島嶼有豐富的海底資源及魚產 並有美麗的海洋及溶厚的人情味 漁村是帶給人的感覺是一種魚臭味的味道 而我的家鄉是給人有輕鬆樂活感受 天然的海藻有豐富營養成份是蔬菜無法取代 而小琉球海の家改變傳統的觀念 將美麗的海藻製作冰品 也是老闆親身下海採集的養生食材 也是小琉球第一家用紅海藻提煉成為道地特色


美食介紹 FOOD
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海之家超人氣冰品有貝殼芒果冰、貝殼黃金魚子海藻剉冰、寒天紅藻挫冰、水果剉冰、水果拼盤 以及最有人氣的海藻思樂珍珠柸、寒天紅藻粉圓珍珠冰水柸都很消暑美味~ 其中海藻冰是採用非常有營養的食材 內含色素體除含葉綠素a、葉綠素d、葉黃素及胡蘿蔔素外,還含有藻膽素,如藻紅素(phycoerythrin)及藻藍素(phycocyanobilin) 故藻體多呈現紫紅、玫瑰紅、暗紅等顏色 我們所使用的是當地的芒果自家提煉芒果蜜,無加任何的防腐劑、塑化劑 特殊設計的冰品口味有海的味道、香、甜又可口,是極品中的極品


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