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傳承六代的手工特產

手工魷魚片

 

 

小琉球不只有麻花捲好吃,現烤的魷魚香中帶甜,吃進嘴裡越嚼越香,回味無窮的零嘴,聊天泡茶、配酒都超棒!!

全手工製作,讓您吃到來自大海的鮮甜香味,位於烏鬼洞內的名產中心,來到小琉球的朋友們絕對不能錯過。

有各種不同口味手工現烤魷魚,今年度開放網路訂購,買10包送1包,一次購買20包還可免運費喔!!

 

製作流程:

1. 將新鮮的魷魚自然曝曬完成

2. 以溫水涮過後以人工剝皮,並將整隻魷魚分為三種:魷魚翅膀、魷魚腳、魷魚身體

3. 壓製前先以炭火烘烤軟化

4. 以專屬工具壓製

 

 

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